TABOULE sans gluten

 

taboule-au-quinoaA vous de juger les proportions selon le nombre de personnes, très facile !

  • Quinoa blond cuit
  • 1 avocat coupé (pour 2 personnes)
  • Oignon rouge émincé
  • Olives noires
  • Menthe
  • Copeaux de carotte
  • Dés de concombre (en option)

 

 

Mélanger le tout.

Assaisonner d’huile d’olive, de sel, poivre, de vinaigre de cidre (ou citron)

VOUS POUVEZ REMPLACER LES COPEAUX DE CAROTTES PAR DES DES DE MANGUE

A servir frais…